Aikuisten konjakkiset mokkapalat
Lapsuudesta tutut mokkapalat aikuiseen makuun. Yhtä helpot leipoa kuin ennenkin, mutta konjakki tekee niistä kahvin kanssa makuklassikon.
Avaa resepti
Ajat muuttuvat, laatu on ikuista
Muistatko vielä ne leivontahetket mummolassa? Tai mokkapalojen suussasulavan maun? Näissä hetkissä Van Houten on ollut mukana jo yli vuosisadan. Sama ikoninen leivontakaakao kulkee matkassa yli sukupolvien ihastuttaen herkullisen laadukkaalla maullaan.
Van Houten kaakaota jo 1800-luvulta
Unelma sai alkunsa Amsterdamissa vuonna 1828, kun C. J. van Houten kehitti tavan valmistaa kaakaojauhetta. Pian Van Houten kaakaojauheet valloittivat tuhansien suklaan ystävien sydämet. Suomessa Van Houtenin herkuista on saatu nauttia jo vuodesta 1921.
Ihanan helppo resepti, syntisen hyvää!
Puolukka-kinuskimokkapalat valmistuvat helposti “sekoita kaikki raaka-aineet keskenään” -menetelmällä. Ainoastaan voi ja suklaa tulee sulattaa erikseen.
Ihanan helppo resepti, syntisen hyvää!
Puolukka-kinuskimokkapalat valmistuvat helposti “sekoita kaikki raaka-aineet keskenään” -menetelmällä. Ainoastaan voi ja suklaa tulee sulattaa erikseen.
Lisää herkullisia reseptejä
Ananasmokkapalat
Mokkapalat uudella tavalla, keikauskakun tyyliin ananaksilla höystettynä. Kannattaa kokeilla – ananas kuuluu mokkapalaan!
Avaa resepti
Appelsiini-suklaatryffelit
Yllätys ystävälle, lahja lähimmäiselle, ihanuus itselle. Appelsiinitryffelit on helppo tehdä itse ja pakata nätisti.
Avaa resepti
Aprikoosi-chilimokkapalat
Aprikoosi-chilimokkapalat on helppo ja nopea valmistaa – ja ne säilyvät maistuvan mehukkaina pitkään. Eksoottista twistiä mokkapaloihin!
Avaa resepti
Kaakaopavlovat
Herkulliset mini pavlovat mascarponella ja marjoilla. Suklaamarenki vaatii vain ripauksen Van Houtenin leivontakaakaota.
Avaa resepti
Keväiset mokkapalat
Aurinkoista lemon curdia, marenkikuorrute ja täyteläisen ihana mokkapalapohja. Täydellinen päivitys mokkapaloihin Hanna Sumarin tapaan!
Avaa resepti
Mehevä gluteeniton kakkupohja Van Houtenin ohjeella
Gluteeniton ei tarkoita kuivaa tai mautonta! Tämä suklainen kakkupohja maistuu varmasti kaikille. Van Houtenin perinteisellä kaakaolla onnistut.
Avaa reseptiUsein kysyttyä
Mitä kaakaojauhetta leivontaan pitäisi käyttää?
Herkullisimman lopputuloksen saat käyttämällä laadukasta Van Houten leivontakaakaota leivonnassa. Leivontakaakao ei sisällä lisättyä sokeria ja maku on samettisen pehmeä.
Mitä kaikkea Van Houten leivontakaakaosta voi tehdä?
Vain mielikuvitus on rajana! Varmasti yleisin käyttökohde on mokkapalat ja erilaiset suklaiset leivokset – olipa kyseessä suklaadonitsit, kakku tai suklaamousse. Leivontakaakaota voi kuitenkin hyödyntää myös suolaisissa ruuissa, kuten vaikkapa herkullisessa meksikolaisessa suklaamolessa!
Onko kaakaojauhe gluteenitonta?
Van Houten leivontakaakao on luontaisesti gluteenitonta.
Onko Van Houten Reilun kaupan tuote?
Van Houtenin valikoimaan kuuluu Reilun kaupan kaakaojuomajauhe. Lisäksi osalla Van Houten -tuotteista on Cocoa Horizons -verifiointi. Cocoa Horizons -ohjelman tavoitteena on muun muassa parantaa kaakaonviljelijöiden toimeentuloa, vahvistaa kaakaonviljely-yhteisöjä sekä suojella luontoa ja ehkäistä metsäkatoa.
Voit lukea lisää Cocoa Horizonista englanniksi täältä >>
