Rapea luumumysli
Mehukas ja täyteläisen makuinen Sunsweet luumu sopii loistavasti myslin sekaan, makeutta ja kuitua tuomaan!
Valmistusaineet
- 3 rkl vaahterasiirappia
- 3 rkl appelsiinimehua (tuorepuristettua)
- 40 g saksanpähkinöitä
- 120 g täysjyväkaurahiutaleita
- 30 g auringonkukansiemeniä
- 2 kirpeää omenaa
- Muutama pisara sitruunamehua
- 120 g Sunsweet luumuja
- 5 dl vähärasvaista maitoa
Valmistusohje
- Sekoita vaahterasiirappi ja appelsiinimehu kulhossa.
- Leikkaa saksanpähkinät rouheeksi ja sekoita hyvin kaurahiutaleiden ja auringonkukansiementen kanssa kulhossa, jossa on vaahterasiirappi-appelsiinimehusekoitusta.
- Levitä seos pellillä, joka on vuorattu leivinpaperilla. Paista esilämmitetyssä uunissa (160 °C, kiertoilmauuni 140 °C) n. 20 minuuttia, sekoittaen seosta 2-3 kertaa paistoaikana. Jäähdytä.
- Pese ja kuori omenat, leikkaa neljään osaan ja poista siemenet ja raasta karkeaksi raasteeksi.
- Sekoita omenaraasteeseen sitruunamehua.
- Lisää omenaraaste ja luumut jäähtyneeseen mysliseokseen juuri ennen tarjoilua.
Jugurtin päälle, puuron sekaan, salaatin kanssa – keksi itse minne.
Sunsweet-luumut ovat luontaisesti erittäin makeita ja niiden hedelmäisen herkullinen maku parantaa monia muita makuja