Sitruunainen salaattikastike

Tämä sitruunainen salaattikastike on yksinkertaisen kuuloinen, mutta sen salaisuus piilee oikeissa suhteissa ja korkeatasoisissa raaka-aineissa. Säilytä kastike kannellisessa pullossa ja ravistele kunnolla aina ennen käyttöä. Tämä kastike sopii pastaa, perunaa, papuja, kalaa tai juustoa sisältäviin salaatteihin. Sitruunainen salaatinkastike on erinomainen myös vihreän salaatin kanssa. Tuunaa kastiketta lisäämällä siihen tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia, korianteria tai timjamia.

Valmistusaineet

2 dl Borges Extra Mild oliiviöljyä
1 dl luomusitruunamehua (n. 1 sitruuna)
1/2 tl laadukasta sormisuolaa
1/2 tl sokeria

Valmistusohje

Mittaa kaikki ainekset kannelliseen lasipurkkiin
Ravistele kunnolla
Käytä salaatissa.

Salaatinkastike säilyy jääkaapissa viikon verran

Lisää reseptejä

Borges hunajaisen pehmeä sinappinen salaatinkastike

Helppo ja nopea itsetehty salaatinkastike kruunaa ruokaisat salaatit. Ohjeessa on hapokkuutta omenasiiderietikasta, makeus hunajasta ja potkua sinapista.

Borges aito ranskalainen rakuunavinaigrette

Miksi ostaa valmiita salaattikastikkeita, kun herkullisen rakuunavinaigretten pyöräyttää parista raaka-aineesta muutamassa minuutissa!

Barbeque-kastike luumuista

Luumu-barbeque kastike Sunsweet-luumuista! Tämä herkullinen barbeque-kastike sopii kaikkeen grillaukseen ja on myös kiva lahjaidea.

Kaikki reseptit