Tahmeat piparkakku-rusinamuffinssit

Ihanat piparkakku-rusinamuffinssit ovat sisältä tahmeita ja maistuvat aivan piparitaikinalle ja sisältävät rusina-sattumia. Nämä sopivat erinomaisesti pikkujoulutarjottaviksi. Tämän ihanan reseptin on meille tehnyt  Sanna Parantava Ruoka -blogista. 

Helppo 4 annosta

Valmistusaineet

Tahmeat piparkakku-rusinamuffinssit:

  • 1 rkl chiansiemeniä
  • 1 dl kookossokeria
  • 1,5 dl (gluteenittomia) kaurajauhoja
  • 0,6 dl mantelijauhoja tiukasti pakattuna
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl piparkakkumaustetta
  • 1,5 dl Sun-Maid -rusinoita
  • 2,25 dl kiehuvaa vettä
  • 1,5 rkl kookosöljyä
  • ripaus suolaa

Valmistusohje

Valmistusohje:

  1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
  2. Sekoita kaikki kuivat ainekset kulhossa. Kiehauta vesi ja lisää siihen kookosöljy. Kaada ainesten päälle ja sekoita hyvin. 
  3. Lusikoi 4-5 muffinssivuokaan ja paista muffinssipellillä noin 25 minuuttia. 
  4. Koristele haluamallasi tavalla.
Ilmoita kun tuotetta on taas saatavilla Tuote on tilapäisesti päässyt loppumaan varastostamme. Jättämällä meille sähköpostisi, ilmoitamme teille heti kun tuotetta on jälleen saatavilla.