Helppo
3 annosta

Sametinpehmeä, laktoositon kasviscurry

Mantelimaito taipuu niin samettiseen bataattikeittoon kuin itämaisia makuja toistavaan suloisen tuliseen kasviscurryynkin!

Tämän herkullisen reseptin on tehnyt At Maria’s -blogin Maria.

Katso resepti Marian blogista ›

kasvisruoka laktoositon

Valmistusaineet

  • 4 dl mantelijuomaa tai muuta kasvijuomaa
  • 2 perunaa
  • 3 porkkanaa
  • 3 salottisipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 cm pätkä inkivääriä
  • Borges-oliiviöljyä
  • nippu korianteria
  • 2 tl garam masala -mausteseosta
  • 2 tl currya
  • maun mukaan tuoretta chiliä
  • 2 tl punaista currytahnaa
  • 1-2 tl suolaa
  • n. 0,5 rkl kookossokeria

Valmistusohje

  1. pese, kuori ja pienistele perunat ja porkkanat. Laita ne kiehumaan
  2. kuori ja pienistele salottisipuli, inkivääri ja valkosipulinkynnet
  3. lisää garam masala, chili sekä curry ja freesaa niitä oliiviöljyssä paistinpannulla
  4. ota puolet kypsistä perunoista ja porkkanoista sekä paistinpannun antimet ja surrauta blenderissä mantelimaidon kanssa sileäksi
  5. lisää loput perunat ja porkkanat paistinpannulle ja blenderistä kastike
  6. lisää korianteri ja mausta punaisella currytahnalla, suolalla sekä kookossokerilla
  7. tarjoile riisin kanssa
Jaa resepti

Lisää reseptejä

Punainen thai-kanacurry

Lagomin kanafileet ovat erinomainen apu arjen kiireissä. Tämä punainen thai-kanacurry lämmittää niin arki-iltana kuin viikonloppunakin.

Hungry Chef 'Nduja pasta reseptikuva

’Nduja pasta

'Nduja sopii mainiosti pastaan! Kokeile Hungry Chefin 'ndujapastaa, joka on nopea, helppo ja herkullinen arkiruoka!

bataattisosekeitto

Bataattikeitto paahdetulla kukkakaalilla ja kuivatuilla luumuilla

Lämmittävä ja maukas sosekeitto bataatista. Sosekeitto valmistuu nopeasti ja kuivatut luumut tuovat siihen uudenlaista suutuntumaa.

Kaikki reseptit
Ilmoita kun tuotetta on taas saatavilla Tuote on tilapäisesti päässyt loppumaan varastostamme. Jättämällä meille sähköpostisi, ilmoitamme teille heti kun tuotetta on jälleen saatavilla.