Helppo

Polenta resepti

Milloin viimeksi kokeilit jotain uutta? Tästä helposta ja maukkaasta polentareseptistä on hyvä aloittaa.

Valmistusaineet

  • 1 l kasvis- tai kanalientä
  • 2 dl polentaa
  • 1 dl parmesanjuustoa raasteena
  • 2 rkl voita
  • ½ dl rouhittuja pistaasipähkinöitä
  • ½ dl Sun-Maid -rusinoita
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

  1. Kiehauta rusinat ja kasvis- tai kanaliemi kattilassa
  2. Vatkaa polenta liemeen ja anna kiehua hiljalleen 5-6 minuuttia
  3. Lisää parmesanraaste, voi sekä mausteet ja sekoita tasaiseksi
  4. Kaada seos vedellä huuhdeltuun vuokaan ja jäähdytä
  5. Leikkaa valmis polenta 3 cm kuutioiksi ja paista kuutioita pannulla hetken aikaa

Tarjoile salaatin kanssa tai lisäkkeenä lihalle.

Jaa resepti
Ilmoita kun tuotetta on taas saatavilla Tuote on tilapäisesti päässyt loppumaan varastostamme. Jättämällä meille sähköpostisi, ilmoitamme teille heti kun tuotetta on jälleen saatavilla.