Date night duo -peltipizza
Sun puoli ja mun puoli – samassa pizzassa <3 Date night duo -peltipizza yhdistää molempien suosikit yhdeksi jaettavaksi kokonaisuudeksi – juuri täydellinen treffi-iltaan! Helppoa, rentoa ja niin romanttista!
Valmistusaineet
- Hungy Chef pizzakastiketta
- pepperonimakkaraa
- punasipulia ohuina renkaina
- juustoraastetta
- tuoretta oreganoa
Täytteet punainen puoli:
- 200 g ranskankermaa
- 150 g smetanaa
- 100 g hienoksi raastettua parmesanjuustoa
- 1 pienen sitruunan mehu
- 2 valkosipulinkynttä
- suolaa
- mustapippuria
Kastike valkoinen puoli:
- kirsikkatomaatteja
- mozzarellaa
- juustoraastetta
- rucolaa
Täytteet valkoinen puoli:
Valmistusohje
- Valitse itsellesi mieluisa pizzapohjaresepti, voit valita helpon ja nopeamman version tai pohjan, joka kohoaa rauhassa ja pidempään.
- Valmista valkoinen kastike. Sekoita ranskankerma ja smetana. Raasta parmesan hienoksi raasteeksi ja lisää seokseen. Purista joukkoon valkosipuli ja lisää joukkoon sitruunan mehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Kastikkeesta riittää hyvin neljään pienempään pizzaan tai yhteen isoon peltipizzaan.
- Levitä taikina käsin jauhotetulle leivinpaperille uunipellille. Levitä puolikkaalle pohjalle tomaattikastiketta ja toiselle puolikkaalle valkoista kastiketta. Lisää kastikkeiden päälle juustoraastetta. Täytä punainen puoli pepperonimakkaralla ja punasipulirenkailla ja valkoinen puoli mozzarellalla sekä kirsikkatomaateilla.
- Paista uunissa kiertoilmassa 250-275 asteessa noin 7-10 minuuttia tai ylä-/alalämmössä 275 asteessa noin 10-12 minuuttia tai kunnes pohja alkaa jo vähän ruskistumaan ja juusto on sulanut.
- Viimeistele pizza tuoreella oreganolla ja rucolalla.
- Herkullista treffi-iltaa <3
Vinkki! Jos kastikkeita jää yli, ne molemmat sopivat erinomaisesti myös pastan kastikkeeksi.
Arvostele
Muita herkullisia pizzaohjeita
Suolakurkku-jalapenopizza
Suolakurkku on nyt kuuma juttu – ja sitä löytyy myös meidän pizzasta! Rohkea yhdistelmä kirpeyttä, tulisuutta ja pehmeyttä tekee tästä pizzasta todellisen makupommin!
Avaa resepti
Tonnikalapeltipizza tillillä
Viimeistele tonnikalapeltipizza tuoreella tillillä, joka tuo pizzaan ihanan yllättävän twistin ja raikkaan vivahteen!
Avaa resepti
Vastustamaton kana-aurajuusto-ananaspizza
Kana-ananas-aurajuustopizza on herkullinen yhdistelmä makeaa ananasta, suolaisia juustoja sekä maukasta kanaa – kuin pieni gourmet-elämys kotikeittiössä.
Avaa resepti
Tulinen salamipeltipizza
Salamipizza on klassikko, joka ei petä koskaan – mutta entä jos lisäisit siihen tällä kertaa vähän tulisuutta?
Avaa resepti