Uuniperunat kana-feta -täytteillä

0 arviota

Uuniperunat ovat helppo valmistaa ja vielä helpompi niitä on rakastaa! Täytä perunat raikkaalla yrtti-jogurttikastikkeella, herkullisella Lagomin kanafileellä sekä ihanan suolaisella fetajuustolla.  Helppoa, täyttävää ja makuja täynnä – täydellistä niin arkeen kuin viikonlopunkin rentoon herkutteluun!

Valmistusaineet

  • 1-2 jauhoista perunaa per syöjä, esim. rosamunda
    Kastike uuniperunoille:
  • 250 g turkkilaista jogurttia
  • 150 g ranskankermaa
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • kourallinen tuoretta basilikaa
  • kourallinen tuoretta oreganoa
  • sitruunan mehua
  • suolaa
  • rouhittua mustapippuria
    Täytteet:
  • 1 pkt (2 prk) Lagom kanafileitä auringonkukkaöljyssä
  • fetajuustoa
  • keväsipulia
  • tuoretta kurkkua
  • yrttejä koristeeksi

Valmistusohje

  1. Varaa 1 iso tai 2 pienempää perunaa per syöjä. Pese perunat hyvin juuresharjalla. Kuivaa perunoiden pinta huolella. Tee perunoihin haarukalla reikiä ja laita ne uunin kestävään astiaan. Kypsennä perunoita uunissa keskilämmöllä 200 asteessa noin tunti tai kunnes perunat ovat läpikotaisin kypsiä. Kun haarukkaa uppoaa perunan sisään vaivatta, se on kypsä.
  2. Valmista perunoiden kypsyessä kastike. Silppua yrtit ja kuori valkosipulin kynnet. Sekoita yrtit turkkilaiseen jogurttiin ja purista joukkoon valkosipulin kynnet. Mausta oman makusi mukaan sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla. Laita jääkaappiin maustumaan perunoiden kypsymisajaksi. Voit myös vaihdella yrttejä omien suosikkiyrttiesi mukaan.
  3. Asettele kypsät perunat tarjoilulautaselle ja halkaise ne puoliksi. Lusikoi päälle kastiketta. Lisää perunoiden päälle Lagomin kanafilettä, kuutioitua kurkkua, kevätsipulia ja murustettua fetajuustoa. Mausta vielä tarvittaessa ripauksella suolaa ja mustapippuria ja koristele yrteillä. Tarjoa uuniperunat avokadoviipaleiden ja raikkaan sivusalaatin kera.

 

Jaa resepti
Arvostele

Lisää herkullisia kanareseptejä

Kana-nachopelti resepti

Herkullinen kana-nachopelti

Kana-nachopellissä yhdistetään Lagomin mehevä kanasäilyke rapeisiin nachoihin, suussa sulavaan juustoon sekä raikkaisiin kasviksiin.

Avaa resepti
Kana-ananas-aurajuustopizza

Vastustamaton kana-aurajuusto-ananaspizza

Kana-ananas-aurajuustopizza on herkullinen yhdistelmä makeaa ananasta, suolaisia juustoja sekä maukasta kanaa – kuin pieni gourmet-elämys kotikeittiössä.

Avaa resepti
Peggyn italialaisittain täytetty kanapatonki fiiliskuva

Täytetyt kanapatongit italialaiseen tyyliin

Täytetty kanapatonki on mitä mainioin retkieväs, joko itsetehdyllä patongilla tai silloin kun laiskottaa, käytä valmista patonkia!

Avaa resepti

Nopea kanatoast Lagomin tapaan

Välipalaksi, lounaaksi, ennen tai jälkeen treenin. Ihanan maukas kanatoast on nopea valmistaa ja helppo syödä!

Avaa resepti

Nyhtökanaburger aasialaisittain

Kun pulled chicken on valmiina purkissa, voi panostaa nyhtökanaburgerin kastikkeisiin ja lisukkeisiin. Tee sipulirenkaat ranskisten sijaan!

Avaa resepti
Kaikki reseptit
Ilmoita kun tuotetta on taas saatavilla Tuote on tilapäisesti päässyt loppumaan varastostamme. Jättämällä meille sähköpostisi, ilmoitamme teille heti kun tuotetta on jälleen saatavilla.