Täytetyt vohvelit
Herkullisen nopea kaakaovaahto ja marinoidut mansikat kruunaavat nämä Priscan herkkuvohvelit ja trendiherkku nousee aivan uudelle tasolle!
30 min
Helppo
4 annosta
Valmistusaineet
- 1,5 dl vettä
- 1 dl agave-siirappia
- 1 sitruunan mehu
- 2,5 dl mansikoita
Marinoidut mansikat:
- 1 dl agave-siirappia
- 1 dl Van Houten kaakaojauhetta
- 2 dl kuohukermaa
Suklaavaahto:
- 1/2 pss Hungry Chef Belgialainen vohvelimix
- 1 dl maitoa
- 100 g huoneenlämpöistä voita
Vohvelit:
Valmistusohje
Aloita mansikoiden marinoinnilla:
- Mittaa kattilaan vesi ja siirappi.
- Keitä seosta hiljaisella 5 minuuttia ja lisää sitruunan mehu.
- Perkaa mansikat ja leikkaa lohkoiksi.
- Nosta mansikat kulhoon ja kaada päälle siirappi.
- Nosta jääkaappiin tekeytymään.
Seuraavaksi tee suklaavaahto:
- Mittaa pieneen kulhoon kerma, siirappi ja kaakaojauhe.
- Vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi ja nosta jääkaappiin odottamaan.
Viimeiseksi valmista vohvelit pakkauksen ohjeen mukaan. Tee vohveleista aika ohuita, jotta ne taipuvat tötteröiksi.
Anna vohveleiden jäähtyä ennen täyttämistä.
Valuta mansikat.
Rullaa vohvelit tötterölle mukeihin tai laseihin. Lusikoi pohjalle mansikoita. Lisää päälle suklaavaahtoa ja koristele vielä mansikoilla ja tomusokerilla. Tarjoa heti.
Lisää reseptejä
Vohvelit karamelliomenahillokkeella
Rapeat, maukkaat vohvelit ovat superherkullisia ja niistä saa näyttäviä annoksia. Karamelliomenapäällinen kruunaa tämän herkun.
Belgialaiset vohvelit marjoilla
Mikä voi olla parempaa kuin belgialaiset vohvelit? No vohvelit kermavaahdolla, rommisiirapilla ja tuoreilla marjoilla! Herkkuhetkiin.
Eggs Benedict -vohvelit Hungry Chefin tapaan
Rapeaa vohvelia, valuva uppomuna ja kaiken kruununa tietenkin itsetehty hollandaisekastike. Silloin kun brunssipeli käy kuumana, tällä voitto on taattu!