Suklaamuffinssit ohje
Muhkeita, suklaisia, makeita muffinsseja on vaikea kenenkään vastustaa! Näin käy, kun leivonnaisissa on aidot maut ja hyppysellinen rakkautta.
Helppo
Valmistusaineet
- 225 g suolatonta voita
- 2,5 dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 3/4 dl Van Houten kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 4 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistusohje
- Siivilöi kaakaojauhe ja vehnäjauho kulhoon.
- Lisää kaikki muut aineet ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi massaksi 2-3 minuutin ajan.
- Jaa taikina vuokiin (18 kpl) ja paista 175 -asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
- Jäähdytä ja koristele haluamallasi tavalla.
Voit lisätä muffinssien sisälle ennen paistoa palan suklaata, marjoja tai pähkinöitä. Näihin sopii erittäin hyvin myös Suklaa-mangotäytekakkuun tehty kuorrutus.
Lisää reseptejä
Mokkapaladonitsit
Mokkapalat donitseina. Miksipä ei! Mokkapaladonitsit paistetaan donitsipellillä ja kuorrutuksella + koristeilla saa leikitellä!
Kaakao-kookosmuffinit
Vehnättömät kaakao-kookosmuffinit Sun-Maidin ja Van Houtenin tapaan. Maku taateleista, rusinoista, kaakaosta ja kookoksesta.
Kaakao-mokka-kookospallot
Mami Go Go -blogin Mintun kehittelemä herkkupallero, joka maistuu kaikille herkkusuille varmasti! Vähän kuin mokkapalat suupalan kokoisina!