Kaakao-mokka-kookospallot
Mami Go Go -blogin Mintun kehittelemä herkkupallero, joka maistuu kaikille herkkusuille varmasti! Resepti julkaistu alunperin Mami Go Go -Blogissa
Keskitaso
Valmistusaineet
Pallerot:
- 200 g voita
- 6 dl kaurahiutaleita
- 2-3 dl kookoshiutaleita
- 2 dl vaaleaa siirappia
- 6 rkl Van Houten kaakaojauhetta
- 6 rkl vahvaa kahvia
- 2 dl sokeria
Kuorrute:
- 3 dl tomusokeria
- 50 g sulatettua voita
- 3 rkl kaakaojauhetta
- 3 rkl vahvaa kahvia
Koristeluun:
- Strösseliä
- Kookoshiutaleita
- Kaakaojauhetta
- Kuorrutetta
Valmistusohje
- Pilko ensin voi pieniksi nokareiksi isoon kulhoon.
- Lisää kaikki kuivat ainekset sekä siirappi ja kahvi, sekoita taikina käsin puristellen.
- Laita seos jähmettymään jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
- Tee kuorrute sulattamalla voi ja sekoittamalla kaikki ainekset yhteen.
- Levitä käytettävät koristeet isoille lautasille.
- Ota palleroseos jääkaapista ja pyörittele käsissä sopivan kokoisiksi palloiksi, pyöritä pallerot haluamassasi koristeessa tai dippaa kuoruutteeseen ja ripottele koristeita sen päälle.
Anna lahjaksi, tee lasten kanssa herkkupäiväksi tai pyöräytä yllätysvieraille maistuvat pallerot!
Kuka voisi vastustaa näitä herkullisia palleroita?