Rommi-rusinatryffelit

Ihanan makuinen rommi-rusinatryffeli on täydellinen herkku alkavaan juhlakauteen. Tumman täyteläinen kaakao ja samettisen pehmeän tryffelin koostumuksen viimeistelee mehukkaat rusinat ja tilkka rommia. Tätä yhdistelmää on vaikea vastustaa, joten nauti ilolla ja yllätä myös ystäväsi. Rommi-rusinatryffelit on taatusti toivottu joulunajan ruokalahja.  Näiden herkkujen reseptin meille teki Peggy.

Helppo

Valmistusaineet

Rommi-rusinatryffelien resepti:

Valmistusohje

Tällä ohjeella saat 20-28 kpl tryffeleitä koosta riippuen

  1. Mittaa kerma, hienonnettu tummasuklaa ja pehmeä voi teräskulhoon.
  2. Laita kulho kuumaan vesihauteeseen ja anna seoksen sulaa, välillä sekoittaen.
  3. Nosta kulho vesihauteesta. Mausta seos rommilla ja lisää joukkoon rusinat. Sekoita.
  4. Viilennä seos jääkaapissa mielellään yön yli.
  5. Nostele lusikalla pieniä suklaapaloja. Muotoile käsissä nopeasti palloiksi.
  6. Pyörittele pallot kaakaojauheessa. Säilytä viileässä.