Luumuinen granola
Granola on helppo tehdä itse ja se on oiva lisä niin jugurttiin, puuroon kuin smoothien päälle. Tämä granola saa makua ja makeutta ihanan pehmeistä Sunsweet-luumuista!
38 min
Helppo
6 annosta
Valmistusaineet
- 6dl kaurahiutaleita
- 2dl pähkinöitä ja siemeniä oman maun mukaan
- 1dl hunajaa
- 4rkl kookosöljyä
- 1tl jauhettua inkivääriä
- 1tl kanelia
- ripaus suolaa
- 200g Sunsweet-luumuja
- kookoshiutaleita
Ainesosat:
Valmistusohje
Valmistus:
- Sekoita kaurahiutaleet ja pähkinät isossa kulhossa
- Kuumenna hunaja, kookosöljy ja mausteet kattilassa ja kaada seos kaurahiutaleiden sekä pähkinöiden sekaan samalla sekoittaen
- Levitä seos tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda uunin keskitasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia
- Noin 10 minuutin paahtamisen jälkeen, sekoita granolaa hieman ja jatka paahtamista vielä toiset 10 minuuttia
- Ota granola uunista ja lisää sekaan puolitetut luumut sekä kookoshiutaleet
- Siirrä granola purkkiin kun se on viilentynyt