Lämmin rusina-mantelijuoma

Lämmin rusina-mantelijuoma maustetaan ripauksella chiliä ja se sopii hyvin tarjottavaksi muulloinkin kuin joulunaikaan illanvietoissa tai aterian päätteeksi.  Mantelimaitojuoma sopii tähän hyvin, mutta voit käyttää myös muuta kasvismaitojuomaa halutessasi. Tästä ohjeesta tulee juotavaa 3-4:lle.

Helppo 3 annosta

Valmistusaineet

  • 6 dl mantelijuomaa tai muuta kasvimaitoa
  • 2 rkl fariini- tai ruokosokeria
  • 1 dl Sun-Maid rusinoita
  • 1/4 punainen chili hienonnettuna
  • muutama lehti tuoretta minttua + muutama lehti koristeluun
  • ripaus suolaa

Valmistusohje

  1. Mittaa kaikki juoman aineet kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
  2. Laita seos tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi. Siivilöi juoma, mikäli haluat täysin sileän lopputuloksen.
  3. Kiehauta tarvittaessa uudelleen vielä kattilassa, mikäli juoma on jäähtynyt sekoituksesta.
  4. Annostele laseihin ja koristele rusina-mantelijuoma tuoreilla mintun lehdillä.

Tarjoa kahvin tai teen sijasta aterian päätteeksi maukas rusina-mantelijuoma.