Valmistusaineet
-
2 kennoa
jääpalamuotteja
-
n. 80 kappaletta
syötäviä kukkia
-
2 dl
mansikoita
-
4 pulloa
Vitamin Well Hydrate (raparperi-mansikka)
-
4 dl
vettä
-
2 dl
sokeria
-
10 oksaa
rosmariinia
-
1
sitruuna
-
4
vanhanajan marenkia
-
Vanhanajan marenkeja tai macaronseja koristeluun
Valmistusohje
Valmista jääpalat. Jäätyminen kestää noin 4 tuntia.
- Viipaloi mansikoita ja pudota osaan jääpalamuoteista mansikanviipaleita, osaan syötäviä kukkia.
- Kaada muotteihin Vitamin Well –juomaa ja nosta jäätymään. Yhteen isoon drinkkilasiin menee noin 10 pientä jääpalaa.
Valmista rosmariinisiirappi
- Kaada kattilaan vesi ja sokeri, sekä 6 rosmariininoksaa.
- Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
- Anna kiehua noin 6 minuuttia.
- Kaada siirappi rosmariininoksineen lasipurkkiin jäähtymään.
Siirappia valmistuu ohjeella noin 3,5 dl. Se säilyy hyvin jääkaapissa.
Kun siirappi on jääkaappikylmää, sekoita juomat
- Aseta jääpalat lasiin, kaada päälle noin 2 ruokalusikallista siirappia, purista päälle sitruunanmehua ja kaada lasi täyteen kylmää Vitamin Well Hydrate -juomaa.
- Koristele marengilla, rosmariininoksalla, mansikalla ja syötävillä kukilla. Nauti heti.