True Dates karkkitaatelikakku

0 arviota

Karkkitaatelikakussa yhdistyvät mehukkaat True Dates Sweet Peach -karkkitaatelit, pehmeä mausteinen taikina ja näyttävä vaaleanpunainen kuorrute tavalla, joka hurmaa niin maulla kuin ulkonäölläkin. Jogurtti tekee kakusta ihanan mehevän, ja persikkaiset karkkitaatelit tuovat kakkuun luonnollista makeutta. Viimeistele kukilla, karkeilla ja nonparelleilla – tämä kakku on kuin juhlapöydän syötävä kukkakimppu.

Valmistusaineet

    Kakku:
  • 200 g True Dates Sweet Peach karkkitaateleita
  • 2 dl vettä
  • 200 g voita tai margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl fariinisokeria
  • 2 kananmunaa
  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl mantelijauhoja
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g kreikkalaista jogurttia tai soijajogurttia greek style
  • öljyä vuoan öljyämiseen
    Koristelu:
  • 2 dl tomusokeria
  • 1-2 rkl vettä
  • pari tippaa pinkkiä geeliväriä, esim. Dr. Oetker
  • True Dates Sweet Peach karkkitaateleita
  • vaaleanpunaisia karkkeja
  • värikkäitä nonparelleja
  • syötäviä kukkia

Valmistusohje

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
  2. Leikkaa taatelit saksilla pienemmiksi palasiksi kattilaan ja lisää vesi. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia kunnes taatelit pehmenevät. Lisää margariini tai voi ja anna sulaa. Soseuta sauvasekoittimella.
  3. Vaahdota sokerit ja kananmunat valkeaksi vaahdoksi.
  4. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää vuorotellen kananmuna-sokerivaahtoa sekä taatelimassaa kuiviin aineksiin.  Lisää lopuksi joukkoon vielä jogurtti ja sekoita tasaiseksi.
  5. Öljyä 2 l kakkuvuoka hyvin ja kaada taikina vuokaan. Nosta uuniin noin 40-50 minuutiksi. Kokeile kypsyys tikulla. Kakku saa jäädä meheväksi, joten älä paista kakkua kuivaksi. Anna jäähtyä ja kumoa vuoka tarjoiluastialle.
  6. Sekoita tomusokeri-vesikuorrute ja lusikoi kakun päälle.  Koristele taateleilla, syötävillä kukilla, karkeilla ja nonparelleilla.  Ja sitten nauttimaan!Vinkki! Kakun voi hyvin tehdä myös edellisenä päivänä ja koristella sitten vasta ennen tarjoilua.
Jaa resepti
Arvostele

Lisää True Dates karkkitaatelireseptejä

True Dates taatelicookiet

True Dates taatelicookiet

Valmistaudu rakastumaan heti ensi puraisulla! Klassisen cookie -reseptin sydämeen on piilotettu vastustamattomia True Dates Cookie Dough -karkkitaateleita, jotka tuovat kekseihin ihanan kinuskisen ja taatelisen twistin.

Avaa resepti
Cinnamon Roll mascarponevaahto

True Dates Cinnamon Roll mascarponevaahto vadelmilla

Herkulliset True Dates Cinnamon Roll taatelit maustavat samettisen pehmeän mascarponevaahdon hurmaavaksi jälkiruuaksi.

Avaa resepti
True Dates taatelismoothie

True Dates karkkitaatelismoothie

Tämä smoothie = sweet + sour perfection! True Dates Sour Apple karkkitaateleista valmistetussa smoothiessa makeus ja kirpeys kohtaavat täydellisesti.

Avaa resepti
Maapähkinä-taatelipallot

Karoliinan maapähkinä-taatelipallot

Karoliina Pentikäinen rakastui True Dates taateleihin ja kehitteli niistä meille herkullisten maapähkinä-taatelipallojen reseptin.

Avaa resepti
Kaikki reseptit
Ilmoita kun tuotetta on taas saatavilla Tuote on tilapäisesti päässyt loppumaan varastostamme. Jättämällä meille sähköpostisi, ilmoitamme teille heti kun tuotetta on jälleen saatavilla.