Helppo

Persikka-luumusalaatti

Kesäinen persikka-luumusalaatti valmistuu käden käänteessä ja ihastuttaa raikkaudellaan.

Valmistusaineet

    Salaatti (valitse määrät sen mukaan, kuinka ison salaatin haluat):
  • persikkaa
  • Sunsweet-luumuja
  • fetaa
  • punasipulia
  • saksanpähkinöitä
  • rucolaa
  • valitsemaasi salaattia pohjalle
    Vinaigrette:
  • 1/4 dl Borges oliiviöljyä
  • 1/4 dl balsamietikkaa
  • 1 tl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • 2 tl Dijon-sinappia
  • 1 kpl hienonnettu valkosipulinkynsi
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

  1. Pilko persikat ja luumut siivuiksi
  2. Lisää kulhoon pohjalle salaattia ja rucolaa ja asettele pohjan päälle persikkasiivut
  3. Viimeistele luumuilla, punasipuliviipaleilla, fetalla ja saksanpähkinöillä
  4. Sekoita vinaigreten ainesosat keskenään ja kaada se salaatin päälle
  5. Nauti
Jaa resepti
Ilmoita kun tuotetta on taas saatavilla Tuote on tilapäisesti päässyt loppumaan varastostamme. Jättämällä meille sähköpostisi, ilmoitamme teille heti kun tuotetta on jälleen saatavilla.