Jäätee-sangria

Kylmä, raikas ja ihan vähän villi!

Jäätee-sangria on tämän kesän viilein juoma. Se valmistuu raikkaista mehu-jääpaloista, marjoista, hedelmistä, jääteestä, kombuchasta sekä aloevera-juomasta!

Tällä ohjeella valmistat sangriaa n. 2 litraa. Aktiivinen valmistusaika on 15 min, mutta mehu-jääpalojen valmistukseen kuluu 6-8 h.

Valmistusaineet

Ainekset:

1 l BOS Peach Rooibos -jääteetä
2 tlk The GUTsy Captain Ginger Lemon -kombuchaa
1/2 plo NOBE Aloe Vera Mango -hyvinvointijuomaa

Mehu-jääpalat:

n. 5 dl appelsiinimehua
n. 5 dl raparperi-mansikkamehua
1 kpl appelsiini (viipaleina)
n. 150 g marjoja (esim. mansikoita, vadelmia, pensasmustikoita ja viinirypäleitä)

Koristeluun:

100 g mansikoita
100 g vadelmia tai pensasmustikoita
1 kpl persikka tai aprikoosi
1 kpl pieni terttu viinirypäleitä
muutama appelsiiniviipale
lisäksi mehu-jääpalat

Valmistusohje

Valmista ensin jääpalat. Kaada appelsiinimehu isoihin jääpalamuotteihin ja lisää jokaiseen koloon pari appelsiiniviipaletta. Tee toinen erä jääpaloja raparperi-mansikkamehusta ja lisää jokaiseen koloon muutama marja tai rypäle. Pakasta jääpalat vähintään 6 tuntia tai yön yli.
Kun jääpalat ovat valmiita, kokoa sangria suoraan isoon tarjoilukannuun tai boolikulhoon. Kaada kannuun BOS jäätee, kombucha ja Aloe Vera -juoma.
Lisää marjat ja hedelmäviipaleet koristeeksi juomaan.
Viimeistele lisäämällä muutama mehu-jääpala. Sekoita ja nauti.