Viisi arjen pelastajaa kiireiselle kotikokille

1. Lagom-kanafile

Kätevä kanasäilyke on todellinen kotikokin pelastus, koska sen säilyvyys on erittäin hyvä ja se on käytövalmis ilman kypsennystä. Kanafileen voi sipaista sellaisenaan leivän päälle, ja se tuo ruokaisuuta salaattiin kuin salaattiin. Siitä syntyy myös nopeasti oivallinen, muutaman raaka-aineen pasta.

Superhelppo kanapasta neljälle

• 2 pkt / 4 prk Lagom kanafilettä
• 2 kpl valkosipulinkynsiä
• 2 rkl Borges Classic -oliiviöljyä (paistamiseen sopivaa)
• 1 paprika
• 1/2 tl currya
• Suolaa maun mukaan
• Reilusti mustapippuria
• 2 dl ruokakermaa
• 300 g spagettia tai muuta pastaa

Valmistusohjeet:

1. Kuullota hienonnettu valkosipuli öljyssä
2. Lisää pilkottu paprika
3. Lisää mausteet sekä kanafileet ja pyöräytä hetki pannulla (kanafileitä ei tarvitse kypsentää)
4. Kaada päälle kerma ja anna tekeytyä viitisen minuuttia
5. Kypsennä pasta ohjeen mukaan

2. John West -tonnikala

Tonnikalasta syntyy helposti niin salaatti kuin pastakin. Tonnikala myös kruunaa perinteiset  lämpimät leivät, jotka toimivat niin lounaaksi kuin iltapalaksi. Tonnikalasalaatti on klassikkoannos, jota on helppo muunnella oman maun mukaan. John West -tonnikala on MSC-sertifioitu ja vastuullinen valinta lautaselle.

Tonnikalasalaatti 3–4 henkilölle

• 1 tlk John West -tonnikalaa
• 1 ruukku rapeaa jääsalaattia
• 1 kurkku
• 1 rasia kirsikkatomaatteja
• 1 punasipuli
• 1 prk raejuustoa
• Mustapippuria
• Basilikalla maustettua oliiviöljyä

Valmistusohjeet:

1. Valuta tonnikala. Puolita kirsikkatomaatit ja pilko kurkku sekä paprika. Kuori ja viipaloi sipuli. Revi salaatti ja asettele kulhoon tai lautaselle
2. Asettele ainekset salaattipedille. Pyöräytä myllystä mustapippuria pinnalle.
3. Kruunaa tonnikalasalaatti lorauksella oliiviöljyä ja tarjoile tuoreen leivän kanssa.

3. Kitchen Joy Thai Cube – valmista pakkasesta

Tämä ruoka ei kaipaa tuunausta eikä enempiä esittelyjä. Kitchen Joy Thai Cube sisältää herkullista kanaa, kasviksia, riisiä tai nuudelia sekä useita eri maustekastikkeita makusi mukaan. Kokeile vaihtelun vuoksi myös intialaisittain maustettua Chicken Tikka Masalaa.

Pistä kuutio mikroon ja ateriasi on valmis viidessä minuutissa. Poimi pakkasesta silloin kuin nälkä iskee.

Katso koko Kitchen Joy -valikoima.

4. Hungry Chef Vasikan entrecôte -pihvit

Hienointa alankomaalaista vasikkaa suoraan pakastealtaan kautta pannulle! Ota Hungry Chef -pihvit pakkasesta huoneenlämpöön neljä tuntia ennen paistamista. Paista kolmisen minuuttia kummaltakin puolelta paistamiseen tarkoitetulla oliiviöljyllä, mausta suolalla ja pippurilla. Anna pihvien vetäytyä vielä hetki folion alla ja nauti!

Pihvit maistuvat parhaalta maustevoin, ranskalaisten ja raikkaan salaatin kera.

5. Perjantaispecial: Hungry Chef -pizzakastike

Pizzapäivä onnistuu helposti valmiin kastikkeen ja tortillapohjien avulla. Hungry Chef -pizzakastikkeesta löytyy kaksi valloittavaa vaihtoehtoa: klassikko ja tulinen Diavola. Molemmat on valmistettu laadukkaista kirsikkatomaateista italialaiseen tapaan. Pizzan viimeistelee tietenkin haluamasi täytteet sekä mozzarellajuusto. Tiesitkö, että aito italialainen pizza syntyy parista laadukkaasta täytteestä – vähemmän on enemmän.

Helpota: tee pizza valmiista pohjasta. esim. tortilloista tai pakastepizzapohjista. Sipaise pintaan valmista pizzakastiketta, haluamasi täytteet ja käytä kymmenisen minuuttia uunissa – herkku on valmis!

Haasta: Tee jo edellisenä iltana valmiiksi pizzataikina parhaista Hungry Chef 00 -pizzajauhoista. Yön yli tekeytynyt pizzataikina takaa parhaan lopputuloksen ja taikinan ollessa valmiina myös pizzat ovat nopeasti tarjolla nälkäisille syöjille.

Psst… Pizzakastikkeesta syntyy myös nopea pastakastike, kun lisäät esimerkiksi kasviksia, valkosipulia, mustapippuria ja pinnalle reilusti parmesaania.